Шашлик перед травнем стає золотим: ціна рекордно зросла
Вартість кілограма свинини рекордно зросла.
Як повідомляє портал "Мінфін" сьогодні середня вартість грудинки вже досягла 190,40 гривень за кілограм, ще в березні вона продавалася по 170,97 гривень..
Лопатка подорожчала з 162,37 грн/кг до 189,19 грн/кг.
Ошийок у минулому місяця коштував 200,65 грн/кг, а зараз 247,31 гривень за кілограм.
За підчеревок у березні треба було віддати 161,49 грн/кг, а у цьому місяці 182,21 гривень за кілограм.
Ребра стали дорожчими зі 164,86 грн/кг до 182,21 грн/кг.
Шашличне м'ясо стало дорожчим і з 180,16 грн/кг злетіло до 207,06 гривень за кілограм.
Крім того, повідомляється що обсяги виробництва продукції тваринництва в Україні знизяться у 2023 році на 2,2% порівняно, кажуть у Національному науковому центрі "Інститут аграрної економіки".
Директор Інституту Юрій Лупенко дає прогноз щодо зменшення обсягів виробництва продукції вирощування свиней та великої рогатої худоби.
Але за його словами виробництво основних продуктів, зокрема свинини, яєць та молока, залишиться на довоєнному рівні.
За словами експерта, максимальне зменшення виробництва буде помітним у вівчарстві.
Нагадаємо також, що українців попередили про відчутне подорожчання продуктів перед Великоднем.
Також Politeka повідомляла, що вартість базових продуктів змінилася – які тепер ціни в магазинах на борошно, цукор та сіль.
Крім того, Politeka.net писала, що важливий овоч слідом за яйцями та гречкою став "золотим".