Понадобится 10 минут: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт замечательной закуски из кабачков
"Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить маринованные кабачки за 10 минут.
"Друзья, вы думаете, что приготовить из кабачков? Жаренные, тушенные, запеченные... Но я предлагаю вкуснейший рецепт маринованных кабачков с чесноком и перцем чили, быстрого приготовления", — советует звезда "Мастер Шеф".
Для рецепта этой закуски Лиза Глинская берет такие ингредиенты:
- молодые кабачки - 3 шт.
- соль - 1 ст. л. без горки
- сахар - 1 ст. л. без горки
- уксус 9% - 20 мл
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 50 мл
- петрушка
- перец чили - по желанию
Звезда "Мастер Шеф" Глинская чистит и просушивает кабачки, нарезает их на тонкие полоски, солит и отставляет на 15 минут, чтобы кабачки пустили сок.
Чтобы приготовить маринад, Лиза Глинская смешивает в миске растительное масло, сахар, уксус, а также измельченные перец чили, чеснок и петрушку.
Сливаем лишний сок с кабачков, заливаем маринадом, перемешиваем и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Поклонники "Мастер Шеф" в комментариях оценили очередной рецепт от Лизы Глинской:
"Кабачки - бомба! Не ожидала, что так вкусно!";
"Очередной шедевр 😍 Мастер-класс как из самых простых продуктов приготовить красивое и очень аппетитное блюдо";
"Вкуснятина, быстрая, ароматная и, главное, доступная закусочка 👌".
Последние новости Украины: "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.
Последние новости Украины: "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.
Последние новости Украины: "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.