Гораздо лучше магазинного: рецепт домашнего мороженого от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво
На этот раз судья проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram показал, как приготовить вкуснейшее мороженое в домашних условиях.
Для приготовления домашнего мороженого понадобится всего три ингредиента, готовится оно очень просто и быстро, а в результате у нас получится настоящий вкусный пломбир в брикетах.
Чтобы приготовить домашнее мороженое, "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво взял:
- сливки жирные (33%) - 500 г
- сгущенка Ириска — 200 г
- печенье - 100 г
Сначала "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво сбивает холодные сливки миксером на средних оборотах до образования мягких пиков. После этого добавляем к сливкам сгущенку и продолжаем взбивать массу до пышности.
В прямоугольную форму, застеленную пищевой пленкой, "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает печенье в один слой, сверху выкладывает взбитую сливочную массу и снова накрывает ее слоем печенья.
Отправляем в морозилку до застывания, а затем разрезаем мороженое по форме печенья. Так у нас получится вкуснейший домашний пломбир в брикетах.
Ранее победительница и экс-судья "Мастер Шеф" Елизавета Глинская также поделилась рецептом домашнего ванильно-шоколадного мороженого. Для его приготовления потребуется 250 г белого шоколада, 450 г жирных сливок, 100 г молочного или черного шоколада, 500 г печенья и ваниль.
Последние новости Украины:
Нереально вкусный: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт супа, которым восторгается весь мир.
Хименес-Браво поделился рецептом завтрака с шедевральным вкусом.
Об обычной яичнице забудете: Хименес-Браво поделился безупречным рецептом на завтрак.