І на сніданок, і на вечерю: рецепт солоного Наполеона із зеленню та сиром, робиться за пару хвилин
Такий Наполеон не замінить десерт, проте приємно здивує бажаючих ситно перекусити на обід чи вечерю, причому його можна брати як доповнення до інших страв.
Інгредієнти:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста.
- 200 г майонезу.
- 1 чайна ложка гранульованого часнику або два-три зубчики свіжого часнику.
- Декілька гілочок кропу.
- 2 яйця.
- 180 г консервованого тунця.
- 100 м твердого сиру.
Розморозьте тісто згідно з інструкцією на упаковці. Виріжте з тіста два однакові прямокутники розміром 18-19 см за допомогою гострого ножа. Розмістіть заготовки та обрізки тіста на пергаментному папері та випікайте їх у духовці при температурі 220 градусів протягом 15 хвилин. Дайте коржам повністю охолонути, потім кожен корж розріжте на дві частини.
Приготуйте начинку. До майонезу додайте подрібнений кріп та часник, добре перемішайте. Візьміть перший корж і змастіть його майонезною сумішшю (3-4 столові ложки). Зверху викладіть подрібнені варені яйця. Накрийте наступним коржем і змастіть його майонезною сумішшю.
Викладіть тунець, заздалегідь прибравши з нього рідину. Потім накрийте третім коржем, змастіть його майонезом і викладіть твердий натертий сир. Накрийте останнім коржем і змастіть майонезом, що залишився. Обрізання тіста подрібніть у крихту і присипте нею тортик. Поставте його в холодильник на кілька годин.
Останні новини України:
Шашлик буде м'яким і соковитим: переможець "Мастер Шеф" дав рецепт ідеального маринаду.
Фантастично смачні фаршировані яйця: Ольга Сумська поділилася улюбленим рецептом.
Як засолити червону рибу: шеф-кухар дала простий і суперсмачний рецепт.