Молодая капуста, которая заменит мясо: звезда "Мастер Шеф" дал непревзойденный рецепт

Молодую капусту по этому рецепту можно подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо – полезное, легкое в приготовлении и низкокалорийное.
Читати українською
молодая капуста

Рецепт этого блюда из молодой капусты стал легендарным. Особенно среди тех, кто любит блюда из капусты, кто следит за фигурой и здоровьем.

Своим вариантом стейков из молодой капусты поделился на своей странице в Инстаграмм и участник «Мастер Шеф-12», повар-блогер Илья Харламов.

Ингредиентам понадобится совсем немного: молодая капуста, пармезан, оливковое масло, хумус и перец.

Приготовление стейков из молодой капусты тоже не займет много времени. Первое, что необходимо сделать – нарезать капусту на стейки толщиной 2,5-3 см.

«На пергаменте сделайте горки из сыра, добавьте масло и перец. Выложите капусту на сыр, смажьте маслом и добавьте чабрец. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут», – рассказал участник «Мастер Шеф» о ходе приготовления блюда.

Готовые стейки из капусты выкладываем на хумус сыром вверх и можно подавать на стол.

Рецепт такого блюда из молодой капусты понравился многим подписчикам на странице кулинара.

«Едва языка не проглотила, пока смотрела видео, спасибо Илья, обязательно приготовлю»,

«Боже, вы просто кулинарный волшебник»,

«Фантастически!» , – комментируют поклонники участника «Мастер Шеф».

Отметим, что стейки из капусты можно готовить с мясным фаршем и шампиньонами, запекать под сыром, с любимыми специями и другими ингредиентами.

Также капусту перед запеканием смазывают сметаной или сметанно-майонезным соусом.

Последние новости Украины:

"Мастер Шеф" Хименес-Браво показал, как вкусно запечь картошку.

Нереально вкусный: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт супа, которым восхищается весь мир.

Хименес-Браво поделился рецептом завтрака с шедевральным вкусом.


Цена, качество и прозрачность: эксперт рассказал о вызовах в вопросе восстановления Украины

Виталий Дрибница о казачестве, свободе и исторической преемственности: «Эти мифы нас объединяют»

«21 день – это старый бородатый миф»: фитнес-тренер рассказал, за сколько времени формируется привычка

Вода не разбавляет желудочный сок: известный фитнес-тренер разрушил распространенный миф

Юрий Ванетик рассказал, что смерть в США Ирины Заруцкой – вина не только рецидивиста Брауна

Реклама и искусство: эксперт объяснил, как художнику привлечь внимание аудитории

«Правительство запускает большую жилищную реформу»: журналистка рассказала, кто получит жилье

Минкультуры должно вырабатывать глобальные подходы, чтобы Украина в мире выглядела привлекательно, - Василий Романчишин

Появится кнопка «уплатить штраф», - журналистка об обновлении в «Резерв+»

Необходимо получить право собственности на землю: журналистка рассказала, сколько это стоит

Нацбанк вводит Е-гривну: журналистка рассказала, что будет с наличными и банковскими карточками

"Пилотная модель помощи рассматривается как первый шаг": журналистка рассказала о новую модели базовой помощи

Кадры, инвестиции, банкротство: эксперт рассказал, какие трудности сейчас испытывает отрасль строительства

Нет специалистов, они мультиспециалисты, - проректор о современном обучении студентов

Трамп испортил и сорвал все возможные инициативы Украины, ЕС, - Николай Томенко о перемирии

Симпатия, сантименты или ненависть: эксперт рассказал, как республиканцы относятся к Украине

Астрологи назвали знаки Зодиака, в которых сбудутся мечты этой зимой: усилия будут вознаграждены

Астрологи назвали никогда не сдающиеся знаки Зодиака: всегда идут к своей цели

Астрологи назвали знаки Зодиака, которые больше всего ценят семью: любители домашнего уюта

Показать еще