Буде значно смачнішою, ніж з магазину: Клопотенко показав, як швидко засолити рибу

Ресторатор і шеф-кухар Євген Клопотенко запевняє, що риба, засолена в домашніх умовах – це набагато смачніше, ніж магазинний варіант.
Читать на русском
Клопотенко

І для того, щоб в цьому зміг переконатися кожний Клопотенко показав, як швидко і легко можна засолити рибу.

«Це ізі, а домашня завжди смачніша», - запевнив Клопотенко на своїй сторінці в Інстаграм.

Для того, щоб засолити червону рибу переможець «Мастер Шеф» і ресторатор пропонує взяти 200 г солі на 500 г риби.

«Покриваємо червону рибу сіллю на ніч. Змиваємо сіль водою, додаємо зелень кропу і цедру лимона, смакуємо», - коротко розповів про рецепт Клопотенко.

Як смачно і швидко засолити червону рибу.

Також Клопотенко запевнив, що на смак така риба буде чудовою:

«Авжеж, риба втратить якийсь % вологи, але смак та структура риби будуть прекрасними».

Клопотенко також підкреслив, що таку рибу можне смакувати вже через 4 години:.

«Так, через 4 години можна куштувати».

Як смачно і швидко засолити червону рибу.

Зазначимо, що цей рецепт, як смачно засолити червону рибу, здивував деяких підписників на сторінку Клопотенка.

Також дехто вирішив поділитися своїми порадами щодо того, як найкраще засолити рибу:

«От навіщо стільки солі?»,

«Ну, без цукру в риби смак не дуже добрий. Треба три ложки солі- 1 ложку цукру. Солити не круто, бо ніяка вода не допоможе, треба буде вимочувати»,

«А я додаю ще цукор в пропорції 2:1 (2 частини солі та одна цукру, коричневого)»,

«Я додаю кропу, цедру лимона і перець, коли засолюю. Дуже смачно виходить теж».

Останні новини України:

Божественная запіканка з капусти: Клопотенко дав рецепт з 6 інгредієнтів.

Родина буде у захваті від такої піци: Сумська дала швидкий рецепт без випікання.

Запіканка на сніданок вийде ідеальною: улюблений рецепт Хіменеса-Браво.


"Чорний слід" на Рівненщині: на ділянці, що передається "Лісам України", виявили близько 4000 пнів зрізаних дерев

ТЦК дали 7 днів: журналістка розповіла, кого можуть мобілізувати навіть із відстрочкою чи бронею

Система, гроші і стратегія: експерт розповіла, як вибудувати наступальну мовну політику

Вони хочуть стати Кощіями Безсмертними, – Микола Томенко про путіна і Сі, які хочуть прожити 150 років

Ціна, якість і прозорість: експерт розповів про виклики у питанні відбудови України

Віталій Дрібниця про козацтво, свободу та історичну тяглість: «Ці міфи нас об'єднують»

«21 день – це старий бородатий міф»: фітнес-тренер розповів, за скільки часу формується звичка

Вода не розбавляє шлунковий сік: відомий фітнес-тренер зруйнував поширений міф

Юрій Ванетик розповів, що смерть у США Ірини Заруцької – вина не лише рецидивіста Брауна

Реклама і мистецтво: експерт пояснив, як митцю привернути увагу аудиторії

«Уряд запускає велику житлову реформу»: журналістка розповіла, хто отримає житло

Мінкультури має виробляти глобальні підходи, щоб Україна у світі виглядала привабливо, - Василь Романчишин

З'явиться кнопка «сплатити штраф», - журналістка про оновлення у «Резерв+»

Необхідно отримати право власності на землю: журналістка розповіла, скільки це коштуватиме

Нацбанк вводить Е-гривню: журналістка розповіла, що буде з готівкою і банківськими картками

"Пілотна модель допомоги розглядається як перший крок": журналістка розповіла про нову модель базової допомоги

Кадри, інвестиції, банкрутство: експерт розповів, які труднощі зараз переживає галузь будівництва

Немає фахівців, вони мультифахівці, - проректорка про сучасне навчання студентів

Трамп зіпсував і зірвав всі можливі ініціативи України, ЄС, - Микола Томенко про перемир’я

Показати ще