Как собрать урожай капусты без потерь: самый простой метод хозяек

Урожай капусты собирайте любого размера после того, как кочан станет твердым и до того, как он расколется.
Читати українською
капуста капуста

Чтобы собрать урожай капусты без потерь, оставьте два-четыре покровных листа вокруг кочана, чтобы он не высыхал.

Как собрать урожай капусты без потерь:

Кочанную капусту можно собирать, когда кочан достигнет размера мяча для софтбола — 12 см или больше в поперечнике. Сожмите его, чтобы проверить твердость.

Удлиненная китайская капуста, или пекинская капуста, готова к сбору, когда кочан достигнет высоты (22–30 см.

Листовую капусту, которая не образует плотных кочанов, можно собирать по одному листу примерно через месяц после посадки; используйте метод «срезай и возвращайся».

Как хранить урожай капусты:

Храните капусту в холодном, влажном месте 0°-4°C и 95% относительной влажности.

Холодное и влажное хранение капусты – это сложная задача. Холодильники обеспечивают холод, но они также сушат воздух. Альтернативой хранению в холодильнике является подвал или яма для хранения в саду.

капуста капуста

Чтобы хранить капусту в холодильнике без потерь, удалите свободные листья и обрежьте капусту так, чтобы остался короткий стебель, затем оберните кочан во влажное бумажное полотенце и поместите его в перфорированный пластиковый пакет в отделение для овощей в холодильнике.

Вы можете купить перфорированные пластиковые пакеты или сделать свои собственные, пробив 20 отверстий в пластиковом пакете; используйте дырокол или острый предмет.

Капуста, хранящаяся в холодильнике, будет храниться от трех до четырех недель. Капуста выделяет резкий запах, когда дышит, поэтому не редкость заметить сильный запах капусты в холодильнике с течением времени.

Чтобы хранить капусту в подвале, храните корни растений, кочаны и все остальное: размещайте кочаны рядами на полках на расстоянии нескольких дюймов друг от друга или подвешивайте кочаны капусты на веревке к потолку или храните их на полу, завернув в несколько слоев газет.

Источник: harvesttotable.

Последние новости Украины:

Что сделать, чтобы перец уродился раньше: хозяин назвал простую "процедуру".

Как избавиться от тли за одну отделку: что нужно срочно сделать.

Когда и как высаживать помидоры в открытую почву – секреты опытных огородников.


Астрологи назвали знаки Зодиака, в которых сбудутся мечты этой зимой: усилия будут вознаграждены

Астрологи назвали никогда не сдающиеся знаки Зодиака: всегда идут к своей цели

Астрологи назвали знаки Зодиака, которые больше всего ценят семью: любители домашнего уюта

Астрологи назвали самых харизматичных женщин по знаку Зодиака: естественный магнетизм и страсть во взгляде

"Зимняя єПідтримка": украинцам напомнили, до какого числа можно потратить тысячу

Как правильно лечить насморк: доктор Комаровский рассказал, что делать, чтобы предотвратить осложнения

ОРВИ у ребенка: доктор Комаровский рассказал, как бороться с болезнью без медикаментов

Мобилизация людей с инвалидностью в 2025 году: какие изменения ждут украинцев

Астрологи назвали знаки Зодиака, хорошо скрывающие свои мысли и чувства: одевают маску, чтобы не показать настоящих себя

Астрологи указали на знаки Зодиака, которые не идут на компромиссы: всегда стоят на своем

Астрологи составили рейтинг самых бессердечных знаков Зодиака: от них веет холодом

Идеальная лазанья с домашним тестом: простой рецепт от победительницы "Мастер Шеф"

Невероятно вкусный салат с куриной печенью: шеф-повар раскрыла интересный рецепт

Астрологи назвали наименее гостеприимных знаков Зодиака: они не очень рады гостям

Вкусные чебуреки с мясом вообще без масла: шеф-повар дал быстрый рецепт

Рецепт зимнего десерта с мандаринами от судьи Мастер Шеф: как приготовить меренговый рулет

Почему аккумулятор смартфона быстро разряжается и как решить проблему самостоятельно

Суп от похмелья: звезды "Мастер Шеф" дали простой и эффективный рецепт

Нежнейшый паштет из куриной печени: простой рецепт от звезды "Мастер Шеф"

Показать еще