Как правильно хранить в квартире чеснок: узнайте лучшие способы хозяек

Важно научиться правильно хранить чеснок в квартире — потому что как только этот он начинает портиться, начинает прорастать и становиться горьким — или, что еще хуже, сморщиваться и гнить. 
Читати українською
чеснок

Узнайте лучшие способы сохранить чеснок свежим, чтобы у вас всегда был под рукой этот основной продукт питания.

Как правильно хранить в квартире чеснок?

Во-первых, покупайте по одной-две головки чеснока за раз и выбирайте их с умом. Ищите целые головки чеснока с плотно упакованной шелухой и твердыми зубчиками.

Избегайте всего, что кажется мягким и начало прорастать (ярко-зеленые ростки, растущие из верхушки каждого зубчика чеснока).

Храните головку чеснока при комнатной температуре.

Храните целые головки чеснока или неочищенные зубчики чеснока в сухом прохладном месте в емкости с хорошим потоком воздуха (например, в сетчатом мешке или рыхлой плетеной корзине).

Держите чеснок в кладовой или в корзине на столешнице, вдали от солнца.

Хранитьте очищенный чеснок в холодильнике в квартире.

Хотя многим не нравится замораживания целых головок чеснока (это может спровоцировать прорастание), холодильник — отличное место для целых очищенных зубчиков, нарезанного или измельченного чеснока.

Допустим, вы нарезали пучок чеснока для рецепта и у вас есть излишки, храните их в герметичном контейнере в холодильнике. Используйте чеснок в течение 2–3 дней.

Храните много чеснока в морозилке. У вас куча головок чеснока? Вот простой способ их сохранить: мелко нарежьте, натрите на терке или выдавите сырые зубчики чеснока в формочки для льда, залейте маслом и заморозьте.

Чтобы правильно хранить в квартире, можно высушить чеснок. Свежие, твердые зубчики чеснока без каких-либо повреждений можно высушить, чтобы сделать вкусные чесночные «чипсы», которые добавят хруста всему, от риса до блюд из курицы.

Источник: goodhousekeeping.

Последние новости Украины:

Огурцы вырастут большими и без горечи: главные секреты правильного полива.

Белокрылки на капусте больше не будет: хозяин раскрыл действенный метод.

Как обрезать перец, чтобы получить максимальный урожай: хитрости огородников.


Как хранить в квартире овощи: самые простые методы от опытных хозяек

"ПриватБанк" блокирует счета даже украинских бойцов, оставляя их без денег: "Не могу никак понять, как"

Астрологи назвали самых рискованных знаков Зодиака: не боятся ничего и гонятся за адреналином

Пенсионеры обязаны сообщать ПФУ: украинцам напомнили о чем нужно рассказать, чтобы не потерять часть пенсии

Требовал 10 тысяч ежемесячно с каждого: в Киеве чиновника поймали с поличным

Как подготовить виноград к зиме: советы опытных садоводов

Штраф или тюрьма: за некоторые проблемы со счетчиком украинцам светит жесткое наказание

Как защитить абрикос и персик от зимних морозов: садоводы назвали лучший способ

Украинский ученый помог рф усовершенствовать устройства для ударов по мирным городам: подробности вопиющего инцидента

Минимальная пенсия не обрадует украинцев в 2025 году: назван размер будущих выплат

Как хранить в квартире лук, чтобы он прослужил дольше: хозяйки поделились хитростями

Придется платить больше: тариф на свет может возрасти в ноябре, но не для всех

Наказали только штрафом: работника ТЦК судили за преступление, подробности инцидента

Как защитить ягоды малины от внезапного мороза: садоводы назвали действенные методы

Получил повестку, но не пришел в ТЦК из-за проблем с зубами: суд решил судьбу призывника

Важные выплаты можно будет потерять: новая реформа социального страхования появится в Украине

Как лечить кашель в домашних условиях: доктор Комаровский назвал несколько простых способов

Не смогут получить паспорт и устроиться на работу: украинцев предупредили о необходимости иметь важный документ

Марьяна Безугла заявила, что скандальный генерал-лейтенант Содоль уволился из ВСУ из-за ВЛК

Показать еще