Ключевой продукт начнет дорожать, украинцам придется экономить: чего ждать от цен на хлеб

Если цены не поднять, предприятия не смогут оплачивать сырье, энергоносители, зарплаты и даже оставаться на рынке.
Читати українською
магазин, покупка, продукты хлеб

До конца года цены на хлеб в Украине могут вырасти на 10-15% из-за удорожания сырья, энергоносителей и логистики.

Об этом в комментарии СМИ рассказал первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко.

Минимальная стоимость хлеба уже превышает 35 гривен за килограмм, и это подорожание коснется всех видов хлебобулочных изделий. По его словам, цена на муку за последний год удвоилась.

"Речь идет о необходимости удорожания в пределах 10-15%. Минимальная отпускная цена должна быть не менее 35 гривен за килограмм. Все, что ниже – это фактически ниже себестоимости, и предприятие не может в таком режиме работать долго. Вымываются оборотные средства, и придет к тому, что предприятие не сможет платить за сырье, зарплату, энергоносители. То есть вынуждены будут остановиться", — объяснил Дученко.

Он также подчеркнул, что если цены не поднимут, предприятия не смогут оплачивать сырье, энергоносители, зарплаты и даже оставаться на рынке.

Этим летом и осенью хлеб уже подорожал на 5-10%, особенно это касается популярных сортов, таких как пшеничный хлеб и батон. Несмотря на ожидания некоторых производителей о повышении цен на 30%, увеличение стоимости происходило постепенно, что позволило потребителям адаптироваться. Основные составляющие, такие как мука, энергоносители, зарплаты и логистика повлияли на повышение стоимости хлеба.

К концу года основное повышение стоимости коснется хлеба массового потребления, наиболее популярного среди покупателей. Элитные виды хлеба могут подорожать, но менее значительно. Цена будет зависеть от дальнейшего развития рыночных условий: доступности зерна, стоимости энергоносителей и транспорта.

Последние новости Украины:

Ограничения уже действуют: НБУ изменил валютные правила для украинцев, список нововведений.

Удешевление не стоит ожидать: в НБУ назвали продукты, на которые поднимутся цены уже в ближайшее время.

Нацбанк выводит из обращения украинские монеты: изымут копейки разных номиналов.


Цена, качество и прозрачность: эксперт рассказал о вызовах в вопросе восстановления Украины

Виталий Дрибница о казачестве, свободе и исторической преемственности: «Эти мифы нас объединяют»

«21 день – это старый бородатый миф»: фитнес-тренер рассказал, за сколько времени формируется привычка

Вода не разбавляет желудочный сок: известный фитнес-тренер разрушил распространенный миф

Юрий Ванетик рассказал, что смерть в США Ирины Заруцкой – вина не только рецидивиста Брауна

Реклама и искусство: эксперт объяснил, как художнику привлечь внимание аудитории

«Правительство запускает большую жилищную реформу»: журналистка рассказала, кто получит жилье

Минкультуры должно вырабатывать глобальные подходы, чтобы Украина в мире выглядела привлекательно, - Василий Романчишин

Появится кнопка «уплатить штраф», - журналистка об обновлении в «Резерв+»

Необходимо получить право собственности на землю: журналистка рассказала, сколько это стоит

Нацбанк вводит Е-гривну: журналистка рассказала, что будет с наличными и банковскими карточками

"Пилотная модель помощи рассматривается как первый шаг": журналистка рассказала о новую модели базовой помощи

Кадры, инвестиции, банкротство: эксперт рассказал, какие трудности сейчас испытывает отрасль строительства

Нет специалистов, они мультиспециалисты, - проректор о современном обучении студентов

Трамп испортил и сорвал все возможные инициативы Украины, ЕС, - Николай Томенко о перемирии

Симпатия, сантименты или ненависть: эксперт рассказал, как республиканцы относятся к Украине

Астрологи назвали знаки Зодиака, в которых сбудутся мечты этой зимой: усилия будут вознаграждены

Астрологи назвали никогда не сдающиеся знаки Зодиака: всегда идут к своей цели

Астрологи назвали знаки Зодиака, которые больше всего ценят семью: любители домашнего уюта

Показать еще