"Боже, какая это вкуснятина!": звезда "Квартал 95" поделилась рецептом кабачковых оладий
На своей странице в Instagram звезда "Женского квартала" Татьяна Песик показала, как теперь готовит оладьи из кабачков, чтобы они были максимально вкусными.
Ее секрет – добавить к кабачкам немного жареного лука и грибов.
"Я раньше готовила, добавляя морковь, болгарский перчик натертый, но самые вкусные - это с жареным лучком и грибочками. Боже, какая это вкуснятина!", - рассказала звезда "Женского квартала" Татьяна Песик.
Кабачок звезда "Женского квартала" натирает на мелкой терке, подсаливает и через несколько минут отжимает от лишней жидкости.
Нарезаем лук и немного шампиньонов или других грибов. На разогретой сковороде сначала обжариваем лук, далее добавляем грибы, а в конце выжимаем зубчик чеснока и добавляем соль по вкусу.
Обжаренный лук с грибами звезда "Женского квартала" добавляет к тертому кабачку. Также добавляем одно яйцо, 2 ст.л. муки и немного тертого твердого сыра (можно брать любой), перемешиваем все до однородности и жарим кабачковые оладьи, как всегда, на разогретой сковороде.
"Я в книге нутрициолога прочла: если есть из посуды синего цвета – я его, собственно, поэтому и купила – то ты быстрее будешь сыт, то есть тебе вообще меньше будет хотеться есть. Знаете что? Это не правда, оно не работает", – добавила звезда "Женского квартала".
Последние новости Украины:
Лучше шарлотки: рецепт запеканки с яблоком от победительницы "Зважені та щасливі".
Вместо обычного шашлыка: "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт вкуснейшего мяса.
Нужно всего 10 минут: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкусной пасты из кабачка.