Квашені помідори будуть ще смачнішими: господині підказали, що додати в банку

Щоб приготувати смачні, соковиті і ароматні квашені помідори стане у нагоді цей рецепт, в якому є одна важлива особливість – чим довше стоїть ця закуска, тим вона смачніша.
Читать на русском
квашені помідори

Такі ароматні квашені помідори можна приготувати у трилітрових банках. А можна у пластикових відерцях і, залишивши у погребі, смакувати пізньої осені та взимку.

Рецептом таких квашених помідорів поділилася господиня і авторка сторінки в Інстаграм «Victoriia.plants».

Отже, на дно трилітрової банки викладаємо часничок, кріп чи петрушку, листя вишні, смородини. Також у банку додаємо 50 гр. солі. Якщо хочеться, щоб квашені помідори були більш солоні, солі потрібно 80-100 гр.

«В банку до шийки залити води,збовтати і поставити у прохолодне місце на 5-6днів. Чим довше стоять, тим смачніші», - зазначила господиня.

Елементарний рецепт квашених помідорів.

Цей рецепт квашених помідорив надихнув поділитися своїми секретами й підписниць на сторінку пані Вікторії:

«Дуже раджу додати 1стол. ложку кореня селери, натертого на крупну терку, спробуйте хоч в 1 банку»,

«Ще листочок хріну добре додати»,

«Я в бутиль кладу багато часнику. Беру дрібні головки, трохи верхнє лушпиння прибираю і так не очищений нарізаю. Приправи - це листя хрону та кріп. Міряю воду, зливаю в каструлю, туди 100 гр. солі, закип'ятити, остудити та залити. Тримаю у льоху. Закриваю пластмасовими кришечками. Стоять до нового врожаю».

Елементарний рецепт квашених помідорів.

Елементарний рецепт квашених помідорів.

Нагадаємо, що якщо у людини проблеми з сечостатевою системою, то багато помідорів їсти не можна. Щавлева кислота погано впливає на водно-сольовий обмін.

Варені і консервовані помідори призводять до зростання каменів у нирках.

Останні новини України:

Ольга Сумська дала рецепт фантастичної страви з кабачків.

Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Цибуля пролежить довго і не зіпсується: господиня показала перевірений спосіб зберігання.


Необхідно отримати право власності на землю: журналістка розповіла, скільки це коштуватиме

Нацбанк вводить Е-гривню: журналістка розповіла, що буде з готівкою і банківськими картками

"Пілотна модель допомоги розглядається як перший крок": журналістка розповіла про нову модель базової допомоги

Кадри, інвестиції, банкрутство: експерт розповів, які труднощі зараз переживає галузь будівництва

Немає фахівців, вони мультифахівці, - проректорка про сучасне навчання студентів

Трамп зіпсував і зірвав всі можливі ініціативи України, ЄС, - Микола Томенко про перемир’я

Симпатія, сентименти чи ненависть: експерт розповів, як республіканці ставляться до України

Астрологи назвали знаки Зодіаку, в яких здійсняться мрії цієї зими: зусилля будуть винагороджені

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які ніколи не здаються: завжди йдуть до своєї мети

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які найбільше цінують сім'ю: любителі домашнього затишку

Астрологи назвали найхаризматичніших жінок за знаком Зодіаку: природній магнетизм та пристрасть у погляді

"Зимова єПідтримка": українцям нагадали, до якого числа можна витратити тисячу

Як правильно лікувати нежить: доктор Комаровський розповів, що робити, щоб запобігти ускладненням

ГРВІ у дитини: доктор Комаровський розповів, як боротися із хворобою без медикаментів

Мобілізація людей з інвалідністю в 2025 році: які зміни чекають на українців

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які гарно приховують свої думки і почуття: одягають маску,щоб не показати справжніх себе

Астрологи вказали на знаки Зодіаку, які не йдуть на компроміси: завжди стоять на своєму

Астрологи склали рейтинг найбезсердечніших знаків Зодіаку: від них віє холодом

Ідеальна лазанья з домашнім тістом: простий рецепт від переможниці "Мастер Шеф"

Показати ще