Готуються за хвилину: рецепти соусів до шашлику від судді "Мастер Шеф" Хіменеса-Браво

Постійний суддя кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився з українцями корисною "шпаргалкою" для сезону шашликів.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво

Цього разу у себе в Instagram суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво запропонував рецепти одразу трьох пікантних соусів, з якими шашлик буде ще смачнішим.

На заміну звичайному кетчупу чи майонезу, "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво радить спробувати дещо новеньке. Готуються всі соуси дуже просто та швидко, тому обовʼязково спробуйте всі три, щоб обрати, який вам смакує найбільше.

Для приготування першого соусу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво бере такі інгредієнти:

  • цибуля - 1 шт.
  • часник - 2 зуб.
  • петрушка - кілька гілочок
  • аджика - 150 г
  • вода - 150 г
  • сіль, перець і цукор - за смаком

Просто перебиваємо все блендером до однорідності – і наш соус до шашлику готовий.

Ще один із варіантів соусу до шашлику "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво готує на основі сметани. Нам знадобляться такі інгредієнти:

  • сметана - 100 г
  • часник - 1 зуб.
  • петрушка - кілька гілочок
  • сіль, перець, лимонний сік - за смаком

Так само, просто перебиваємо все блендером – і соус готовий.

Третій соус – томатний чилі. Для його приготування "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво використовує:

  • помідори - 2 шт.
  • перець гострий - 1 шт.
  • петрушка - кілька гілочок
  • часник - 1 зуб.

Для ідеальної консистенції помідори чистимо від шкірки. Знову поміщаємо всі інгредієнти в блендер і перебиваємо до однорідності.

Останні новини України:

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Омлет з цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.


Ціна, якість і прозорість: експерт розповів про виклики у питанні відбудови України

Віталій Дрібниця про козацтво, свободу та історичну тяглість: «Ці міфи нас об'єднують»

«21 день – це старий бородатий міф»: фітнес-тренер розповів, за скільки часу формується звичка

Вода не розбавляє шлунковий сік: відомий фітнес-тренер зруйнував поширений міф

Юрій Ванетик розповів, що смерть у США Ірини Заруцької – вина не лише рецидивіста Брауна

Реклама і мистецтво: експерт пояснив, як митцю привернути увагу аудиторії

«Уряд запускає велику житлову реформу»: журналістка розповіла, хто отримає житло

Мінкультури має виробляти глобальні підходи, щоб Україна у світі виглядала привабливо, - Василь Романчишин

З'явиться кнопка «сплатити штраф», - журналістка про оновлення у «Резерв+»

Необхідно отримати право власності на землю: журналістка розповіла, скільки це коштуватиме

Нацбанк вводить Е-гривню: журналістка розповіла, що буде з готівкою і банківськими картками

"Пілотна модель допомоги розглядається як перший крок": журналістка розповіла про нову модель базової допомоги

Кадри, інвестиції, банкрутство: експерт розповів, які труднощі зараз переживає галузь будівництва

Немає фахівців, вони мультифахівці, - проректорка про сучасне навчання студентів

Трамп зіпсував і зірвав всі можливі ініціативи України, ЄС, - Микола Томенко про перемир’я

Симпатія, сентименти чи ненависть: експерт розповів, як республіканці ставляться до України

Астрологи назвали знаки Зодіаку, в яких здійсняться мрії цієї зими: зусилля будуть винагороджені

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які ніколи не здаються: завжди йдуть до своєї мети

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які найбільше цінують сім'ю: любителі домашнього затишку

Показати ще