Краще за будь-які суші: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт смачних кабачкових ролів

Кабачкові роли за рецептом зірки кулінарного шоу "Мастер Шеф" Тетяни Литвинової – дуже смачна, легка та оригінальна закуска, яка може замінити вам суші.
Читать на русском
кабачкові роли

Колишня суддя кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася з українцями оригінальним рецептом кабачкових рулетиків із сиром і шинкою.

"Сезон кабачків у розпалі, тому я підготувала для вас ще один рецепт. Роли з кабачків. Ніжні кабачки, соковита шинка та розтоплений сир, що тягнеться з кожним шматочком", – радить "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова.

Для приготування кабачкових ролів "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова бере такі інгредієнти:

  • кабачок молодий - 1 шт (приблизно 300 г)
  • сир твердий - 100 г
  • шинка - 100 г
  • панірувальні сухарі - 100 г
  • сухий часник - 1 ч.л.
  • сіль - 0,5 ч.л.
  • олія оливкова - 10 г

Кабачок "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова нарізає тоненькими слайсами, щоб вони легко скручувалися в роли. Якщо настільки тонко нарізати кабачок не вийшло, то на одну хвилину занурьте кабачок в окріп, а потім одразу перемістіть його в холодну воду, після цього він стане мʼякшим і слухнянішим.

Сир і шинка також мають бути нарізані тонкими слайсами.

Панірувальні сухарі змішуємо з сіллю та сухим часником. Слайси кабачка по одному обвалюємо з обох боків у паніровці, зверху викладаємо слайс шинки, слайс сиру та загортаємо роли.

Кабачкові роли "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова складає в форму для запікання, застелену пергаментом, змащеним олією. Запікаємо роли в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 15 хвилин – і закуска готова.

Останні новини України:

Дешевше та смачніше за рис: "Мастер Шеф" Литвинова показала, як зекономити на приготуванні плову.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт соковитої та ніжної запіканки зі звичайної капусти.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова дала простий і швидкий рецепт біляшів.


Жінки платять більше: українцям розповіли про «рожевий» податок

Українці почали менше підтримувати армію: опитування показало справжні причини

Чоловік побив ТЦКшника по дорозі до ВЛК і втік: його оголосили в розшук

З українців стягнуть 18% податку: фахівці пояснили, за що доведеться платити

Чоловік хотів відстрочку, але ТЦК ігнорував: суд розібрався з цим питанням

"Немає реальної допомоги від держави": мати пораненого військового поділилася проблемою

"У мене сльози на очах": військовий зізнався, про що не хоче говорити дружині

СБУ затримали українських лікарів, всі причетні до корупційної схеми: їм загрожує до 9 років ув’язнення

"Підходити робити зауваження у мене вже немає сил": на залізничному вокзалі крутили російськомовний серіал

Сума штрафу від ТЦК може бути подвоєна: українцям вказали на важливий нюанс

Молодшому всього 15 років: молодим хлопцям світить по 10 років ув'язнення після отримання наказу від ФСБ

Армія не має асоціюватися лише з болем та втратами: боєць різко висловився про тотальну мобілізацію

Тільки з паспортом: у "Київстар" розповіли важливу інформацію для абонентів

Бонуси воїнам та коли до ТЦК можна буде не йти: у Міноборони оголосили про нові ініціативи для військовозобов'язаних

Українцям пропонують кілька видів пенсій: розкрито важливі моменти

Удар міжконтинентальною балістикою по Україні: що відомо про ракету "Рубіж"

Українки зможуть безоплатно навчатись "чоловічим" професіям: зарплати досягають до 40 тисяч

Понад 1500 крилатих та балістичних ракет накопичила РФ: у ЗМІ оприлюднили тривожні дані

Українцям радять бути обережними: найближчими днями очікується ускладнення погоди, синоптик дала прогноз

Показати ще