Як зберігати в квартирі моркву: господині назвали найкраще місце

Далі ви знайдете найкращі поради досвідчених господинь щодо збереження свіжості моркви у квартирі.
Читать на русском
морква

Дізнайтеся, як зберігати моркву в квартирі, щоб вона прослужила кілька місяців.

Як найкраще зберігати моркву? При правильному зберіганні морква може зберігатися у холодильнику до двох-трьох місяців.

Якщо ви вирощуєте моркву самостійно або купуєте її свіжою на фермерському ринку, негайно покладіть її в пакет та зберігайте у холодильнику у квартирі.

Уникайте впливу сонячного світла або повітря, які можуть призвести до погіршення якості моркви у квартирі.

Щоб зберігати моркву в холодильнику в квартирі протягом тривалого періоду часу (наприклад, більше трьох днів), найбільше ефективно зберігати моркву в герметичному пакеті із застібкою або вакуумному пакеті.

Герметичність пакету допомагає контролювати вологість (холодильники зазвичай створюють сухі умови, що призводить до зневоднення продуктів).

При зберіганні моркви у квартирі тримайте її подалі від овочів та фруктів, таких як яблука, груші, стиглі банани тощо, які виділяють газ етилен.

У рослинах етилен діє як гормон і прискорює дозрівання фруктів, а у випадку з морквою він призводить до їх швидкого псування та гіркого смаку, виробляючи речовину, звану ізокумарином.

Деякі також рекомендують зберігати моркву в мисці (або герметичному контейнері) із чистою фільтрованою водою у холодильнику. Воду потрібно міняти щодня, і морква зберігатиметься до тижня, але після закінчення цього терміну морква легко згниває.

Джерело: food52 .

Читайте також:

Що зробити, щоб перець вродив раніше: господар назвав просту "процедуру".

Як позбавитися попелиці за одну обробку: що потрібно терміново зробити.

Коли і як висаджувати помідори у відкритий ґрунт – секрети досвідчених городників.


Українки зможуть безоплатно навчатись "чоловічим" професіям: зарплати досягають до 40 тисяч

Понад 1500 крилатих та балістичних ракет накопичила РФ: у ЗМІ оприлюднили тривожні дані

Українцям радять бути обережними: найближчими днями очікується ускладнення погоди, синоптик дала прогноз

Ворог вдарив по Україні міжконтинентальною ракетою: спалахнули пожежі, перші подробиці

Курс долара в обмінниках помітно перепишуть: які зміни чекають на українців у найближчі дні

Загроза блекауту для двох міст: кому буде найважче цієї зими

"ТЦК прийде додому": військовий дав пораду чоловікам, які ховаються від мобілізації

За графіком має бути світло, а його немає: в ДТЕК порадили українцям, як діяти

ПриватБанк блокує без попередження банківські картки українців: поширені причини

Посилення обстрілів України: чого добивається ворог, військові експерти пояснили

Українцям приходять завищені платіжки за газ: відомо, чому це може статись

Ціни виросли на 170%: українцям розповіли про здорожчання базового продукту

Загрожує блекаут, ситуація катастрофічна: експерт попередив українців

У Раді пропонують встановити обмеження для пенсіонерів: перевірки кожні 5 років

Частину країни накриють дощі та мокрий сніг: синоптик розповіла про погоду 21 листопада

Директор Будинку культури влаштував концерт для окупантів: суд виніс вирок

Ощадбанк змінює умови для клієнтів: деталі нововведень з 1 грудня

Жінка хотіла, щоб її родича випустили за кордон за хабар: пропонувала 3 тисячі доларів на камеру

Повістка поштою: юристи розповіли, за яких умов її можна оскаржити

Показати ще