Подавайте і гарячим, і холодним: рецепт соковитого курячого рулету із сиром, відео

Приготувати перекушування не так складно, головне спочатку правильно запекти тонкий корж для основи, про що детально розповіла власниця кулінарного блогу.
Читать на русском
рулет, скріншот Ютуб рулет, скріншот Ютуб

Сутний рулет може бути як закускою до інших страв, так і перекушуванням, тому його можна готувати для всієї родини. Про це на своїй сторінці розповіла Юлія Віліч у Instagram .

рецепт, скріншот Інстаграм рецепт, скріншот Інстаграм

Інгредієнти:

  • 300 г твердого сиру, натертого на крупній тертці
  • 3 яйця
  • 100 г сметани (15-20%)
  • Сушена зелень
  • 500 г курячого фаршу
  • 1 велика цибулина
  • Сванська сіль

Приготування:

У натертий сир додати яйця, сметану та сушену зелень. Ретельно перемішати до однорідної маси.

На лист викласти пергаментний папір і розподілити по ньому сирну масу рівним шаром. Випікати при температурі 180 градусів протягом 10-12 хвилин, поки коржик не набуде легкого золотистого відтінку.

Цибулину дрібно нарізати та підсмажити до золотистого кольору. Додати підсмажену цибулю та сванську сіль до курячого фаршу. Перемішати.

Вийняти готовий сирний корж з духовки і викласти на нього курячий фарш, рівномірно розподіливши його по всій поверхні. Акуратно згорнути корж у рулет, починаючи з одного краю, і щільно обгорнути його фольгою.

Помістити рулет у духовку та запікати при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин. Готовий рулет вийняти з духовки і дати йому охолонути. Цю страву можна подавати як гарячою, так і холодною.

Останні новини України:

Шашлик буде м'яким та соковитим: переможець "Майстер Шеф" дав рецепт ідеального маринаду.

Фантастично смачні фаршировані яйця Ольга Сумська поділилася улюбленим рецептом.

Як засолити червону рибу: шеф-кухар дала простий та суперсмачний рецепт.


Необхідно отримати право власності на землю: журналістка розповіла, скільки це коштуватиме

Нацбанк вводить Е-гривню: журналістка розповіла, що буде з готівкою і банківськими картками

"Пілотна модель допомоги розглядається як перший крок": журналістка розповіла про нову модель базової допомоги

Кадри, інвестиції, банкрутство: експерт розповів, які труднощі зараз переживає галузь будівництва

Немає фахівців, вони мультифахівці, - проректорка про сучасне навчання студентів

Трамп зіпсував і зірвав всі можливі ініціативи України, ЄС, - Микола Томенко про перемир’я

Симпатія, сентименти чи ненависть: експерт розповів, як республіканці ставляться до України

Астрологи назвали знаки Зодіаку, в яких здійсняться мрії цієї зими: зусилля будуть винагороджені

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які ніколи не здаються: завжди йдуть до своєї мети

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які найбільше цінують сім'ю: любителі домашнього затишку

Астрологи назвали найхаризматичніших жінок за знаком Зодіаку: природній магнетизм та пристрасть у погляді

"Зимова єПідтримка": українцям нагадали, до якого числа можна витратити тисячу

Як правильно лікувати нежить: доктор Комаровський розповів, що робити, щоб запобігти ускладненням

ГРВІ у дитини: доктор Комаровський розповів, як боротися із хворобою без медикаментів

Мобілізація людей з інвалідністю в 2025 році: які зміни чекають на українців

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які гарно приховують свої думки і почуття: одягають маску,щоб не показати справжніх себе

Астрологи вказали на знаки Зодіаку, які не йдуть на компроміси: завжди стоять на своєму

Астрологи склали рейтинг найбезсердечніших знаків Зодіаку: від них віє холодом

Ідеальна лазанья з домашнім тістом: простий рецепт від переможниці "Мастер Шеф"

Показати ще