Буде значно смачнішою, ніж з магазину: Клопотенко показав, як швидко засолити рибу

Ресторатор і шеф-кухар Євген Клопотенко запевняє, що риба, засолена в домашніх умовах – це набагато смачніше, ніж магазинний варіант.
Читать на русском
Клопотенко

І для того, щоб в цьому зміг переконатися кожний Клопотенко показав, як швидко і легко можна засолити рибу.

«Це ізі, а домашня завжди смачніша», - запевнив Клопотенко на своїй сторінці в Інстаграм.

Для того, щоб засолити червону рибу переможець «Мастер Шеф» і ресторатор пропонує взяти 200 г солі на 500 г риби.

«Покриваємо червону рибу сіллю на ніч. Змиваємо сіль водою, додаємо зелень кропу і цедру лимона, смакуємо», - коротко розповів про рецепт Клопотенко.

Як смачно і швидко засолити червону рибу.

Також Клопотенко запевнив, що на смак така риба буде чудовою:

«Авжеж, риба втратить якийсь % вологи, але смак та структура риби будуть прекрасними».

Клопотенко також підкреслив, що таку рибу можне смакувати вже через 4 години:.

«Так, через 4 години можна куштувати».

Як смачно і швидко засолити червону рибу.

Зазначимо, що цей рецепт, як смачно засолити червону рибу, здивував деяких підписників на сторінку Клопотенка.

Також дехто вирішив поділитися своїми порадами щодо того, як найкраще засолити рибу:

«От навіщо стільки солі?»,

«Ну, без цукру в риби смак не дуже добрий. Треба три ложки солі- 1 ложку цукру. Солити не круто, бо ніяка вода не допоможе, треба буде вимочувати»,

«А я додаю ще цукор в пропорції 2:1 (2 частини солі та одна цукру, коричневого)»,

«Я додаю кропу, цедру лимона і перець, коли засолюю. Дуже смачно виходить теж».

Останні новини України:

Божественная запіканка з капусти: Клопотенко дав рецепт з 6 інгредієнтів.

Родина буде у захваті від такої піци: Сумська дала швидкий рецепт без випікання.

Запіканка на сніданок вийде ідеальною: улюблений рецепт Хіменеса-Браво.


Рецепт смачнющого сирно-горіхового пирога: готується дуже просто

Мар'яна Безугла та 72 бригада про ситуацію у Вугледарі: катастрофа та суцільна руїна

Генерал-майор Сергій Кривонос розповів, як протидіяти російській дезінформації закордоном

П'ять мінімалок за рік стажу для пенсії: у ПФУ нагадали, хто може докупити та які правила

Погода в останній день літа: синоптики повідомили, де будуть дощі

На реконструкції мереж водопостачання вкрали великі гроші: подробиці справи

Українці мають можливість оштрафувати сусідів: адвокат розповіла, про яке порушення їде мова

Двоє українців за гроші почали працювати на російську спецслужбу: СБУ розкрили подробиці їх злочинів

Як боротися з фітофторою на томатах: важливі поради від городників

В Україні зростає кількість розлучень: названо області, де їх найбільше

Пенсіонерам нарахують до 570 гривень надбавки: названо категорії, яким пощастило

Як правильно садити озимий часник восени: городники назвали основні поради

Замість піци: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт смачнющої закуски з картоплі

Українці можуть не платити за світло: це стало доступно кільком категоріям

В Україні з вересня скасують один з видів допомоги: це стосуватиметься однієї категорії

Чим підживити гарбуз, щоб він був великим і солодким: дієві поради від дачників

Швидкий рецепт малосольних помідорів від фіналістки "Мастер Шеф": це дуже смачно

ПФУ може оштрафувати пенсіонерів: що потрібно зробити, щоб цього уникнути

Суди скасують штрафи ТЦК: 88% позовів завершились перемогою громадян

Показати ще