Буде значно смачнішою, ніж з магазину: Клопотенко показав, як швидко засолити рибу

Ресторатор і шеф-кухар Євген Клопотенко запевняє, що риба, засолена в домашніх умовах – це набагато смачніше, ніж магазинний варіант.
Читать на русском
Клопотенко

І для того, щоб в цьому зміг переконатися кожний Клопотенко показав, як швидко і легко можна засолити рибу.

«Це ізі, а домашня завжди смачніша», - запевнив Клопотенко на своїй сторінці в Інстаграм.

Для того, щоб засолити червону рибу переможець «Мастер Шеф» і ресторатор пропонує взяти 200 г солі на 500 г риби.

«Покриваємо червону рибу сіллю на ніч. Змиваємо сіль водою, додаємо зелень кропу і цедру лимона, смакуємо», - коротко розповів про рецепт Клопотенко.

Як смачно і швидко засолити червону рибу.

Також Клопотенко запевнив, що на смак така риба буде чудовою:

«Авжеж, риба втратить якийсь % вологи, але смак та структура риби будуть прекрасними».

Клопотенко також підкреслив, що таку рибу можне смакувати вже через 4 години:.

«Так, через 4 години можна куштувати».

Як смачно і швидко засолити червону рибу.

Зазначимо, що цей рецепт, як смачно засолити червону рибу, здивував деяких підписників на сторінку Клопотенка.

Також дехто вирішив поділитися своїми порадами щодо того, як найкраще засолити рибу:

«От навіщо стільки солі?»,

«Ну, без цукру в риби смак не дуже добрий. Треба три ложки солі- 1 ложку цукру. Солити не круто, бо ніяка вода не допоможе, треба буде вимочувати»,

«А я додаю ще цукор в пропорції 2:1 (2 частини солі та одна цукру, коричневого)»,

«Я додаю кропу, цедру лимона і перець, коли засолюю. Дуже смачно виходить теж».

Останні новини України:

Божественная запіканка з капусти: Клопотенко дав рецепт з 6 інгредієнтів.

Родина буде у захваті від такої піци: Сумська дала швидкий рецепт без випікання.

Запіканка на сніданок вийде ідеальною: улюблений рецепт Хіменеса-Браво.


Астрологи назвали знаки Зодіаку, в яких здійсняться мрії цієї зими: зусилля будуть винагороджені

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які ніколи не здаються: завжди йдуть до своєї мети

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які найбільше цінують сім'ю: любителі домашнього затишку

Астрологи назвали найхаризматичніших жінок за знаком Зодіаку: природній магнетизм та пристрасть у погляді

"Зимова єПідтримка": українцям нагадали, до якого числа можна витратити тисячу

Як правильно лікувати нежить: доктор Комаровський розповів, що робити, щоб запобігти ускладненням

ГРВІ у дитини: доктор Комаровський розповів, як боротися із хворобою без медикаментів

Мобілізація людей з інвалідністю в 2025 році: які зміни чекають на українців

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які гарно приховують свої думки і почуття: одягають маску,щоб не показати справжніх себе

Астрологи вказали на знаки Зодіаку, які не йдуть на компроміси: завжди стоять на своєму

Астрологи склали рейтинг найбезсердечніших знаків Зодіаку: від них віє холодом

Ідеальна лазанья з домашнім тістом: простий рецепт від переможниці "Мастер Шеф"

Неймовірно смачний салат із курячою печінкою: шеф-кухар розкрила цікавий рецепт

Астрологи назвали найменш гостинних знаків Зодіаку: вони не дуже раді гостям

Смачні чебуреки з мʼясом взагалі без олії: шеф-кухар дав швидкий рецепт

Рецепт зимового десерту з мандаринами від судді "Мастер Шеф": як приготувати меренговий рулет

Чому акумулятор смартфону швидко розряджається і як вирішити проблему самостійно

Суп від похмілля: зірки "Мастер Шеф" дали простий і ефективний рецепт

Ніжний паштет із курячої печінки: простий рецепт від зірки "Мастер Шеф"

Показати ще